19.01.2021

Carpaccio ze svíčkové s ledovým salátem, bazalkou, olivovým olejem a toustem, 1,3,7,8    130,-
Mozzarella s rajčaty s glassé zeleného panen. oleje, zdobená plátky černých oliv, toust, 1,3,7,8    90,-
Tatar z růžového lososa s černým kaviárem, lístky trhaných salátů, zakysanou smetanou a bylinkovými tousty,1,3,4,7,8    120,-
Hovězí vývar z květové špičky s masovými knedlíčky a zeleninou, 1,3,7,9    39,-
Bramborová polévka s kořenovou zeleninou a houbami, 1,9    39,-
Česneková s krutony z černého chleba a sotýrovanou šunkou, 1,3,7,9    39,-
Gulášová polévka se smaženou cibulkou, 1    39,-
Míchaný salát z okurek, rajčat, paprik a ledového salátu s olivovým olejem a bazalkou, 8    70,-
Řecký salát z paprik, rajčat, okurek, ledového salátu a oliv s balkánským sýrem, 7,8    80,-
Směs trhaných zelených salátů s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou, česnekem, parmazánem a krutony, 1,3,7,8    130,-
Ledový salát s rukolou, grilovaným kozím sýrem, medovým přelivem, vlašskými ořechy a opečenými tousty, 1,3,7,8    150,-
Směs trhaných zelených salátů s lososem, česnekovými krutony, parmazánem a opečenými tousty, 1,3,4,7,8    150,-
Grilovaný steak z norského lososa na šampaňské omáčce s brokolicí, 4,12    230,-
Filátka ze pstruha pečená na grilu s bylinkovým máslem a restovanou zeleninou, 4,7    210,-
Filé z candáta na grilu s limetkovou omáčkou, zeleným pepřem a listovým špenátem, 1,4,7,12    260,-
Kuřecí prsíčka grilovaná s bylinkovým máslem a restovanou zeleninou, 7    140,-
Mexické kuřecí hranolky - paprika, žampiony, slanina, česnek, rajčata, chilli, sýr, 1,7    160,-
Smažený kuřecí řízek s citrónem, 1,3,7    140,-
Smažené kuřecí řízečky s překvapením - kuřecí prsa plněná modrým sýrem, bylinkami, 1,3,7    150,-
Kuřecí prsa grilovaná na tymiánu podávaná s listovým špenátem, 1,7    155,-
Biftek ENNIUS na grilu s houbovým ragú, 1,7    390,-
Biftek na grilu s omáčkou z barevných pepřů podávaný se žampiony a anglickou slaninou, 1,7    330,-
Biftek na grilu s bylinkovým máslem, fazolkami, slaninou a cibulkou, 7    330,-
Medailonky ze svíčkové se sázeným vejcem, 1,3    250,-
Minutkový pikantní gulášek - šťavnané kousky hovězí svíčkové s paprikou a pórkem, 1    250,-
Tatarský biftek z pravé svíčkové s vejcem, cibulí, kapary a tousty z černého chleba s česnekem, 1,3,7,10    210,-
Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, zdobená brusinkovým terčem a šlehačkou, 1,3,7,9,10    140,-
Vepřová krkovice pečená s česnekem, podávaná s bílým zelím a variací bramborových a houskových knedlíků, 1,3,7    125,-
Do křupava pečená kachna po staročesku - 1/4 kachny s kyselím zelím, houskový a bramborový knedlík, 1,3,7    220,-
Filet z panenské svíčkové, bylinkové máslo a grilovaná zelenina, 1,7    190,-
Grilovaná vepřová panenka s fazolkami, slaninou a pepřovou omáčkou, 1,7    190,-
Smažené vepřové řízečky z panenské svíčkové a citronem    160,-
Špíz míchaný - kuřecí, svíčková, vepřová panenka, slanina, cibule, 1,7    280,-
Srnčí steak se žampiony a baby karotkou podávaný se šťouchaným bramborem a teplou brusinkovou omáčkou, 7,12    230,-
Srnčí steak marinovaný s tymiánem podávaný s listovým špenátem a grilovaným bramborovým knedlíkem, 1,3,7    230,-
Srnčí guláš se smaženou cibulkou a houskovými knedlíky, 1,3,7    180,-
Smažený sýr niva s brusinkami a ledovým salátem, 1,3,7,8    115,-
Smažený eidamský sýr s tatarskou omáčkou, 1,3,7,10    95,-
Rizoto s černými olivami a sušenými tomaty dušené na červeném víně, 12    125,-
Špagety Aglio-olio s olivovým olejem, česnekem, feferonkami, 1,3,7    110,-
Špagety Boloňské s masovým ragú, 1,3,7    120,-
Palačinka s čokoládou a šlehačkou, 1,3,7,8    60,-
Palačinka s brusinkami a šlehačkou, 1,3,7    70,-
Domácí lívanečky obalované ve skořicovém cukru, pokapané rumem s lesními plody a šlehačkou, 1,3,7    75,-
Ořechová bezé roláda se šlehačkou, 1,3,7,8    60,-
Domácí tiramisu, 1,3,7    60,-
Jablkový závin se šlehačkou, 1,3,7    50,-
Horké ostružiny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, 7    75,-
Zmrzlinová variace /čokoládová, vanilková, jahodová/ se šlehačkou, 7    55,-
Vařené brambory    30,-
Opečené brambory    35,-
Hranolky    35,-
Provensálské brambůrky - osmažené s kořením    35,-
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí, 1,7    35,-
Rýže    30,-
Teplá zelenina    60,-
Zelené fazolky se slaninou    70,-
Grilovaná zelenina    70,-
Houskové a bramborové knedlíky, 1,3,7    30,-
Grilovaný bramborový knedlík, 1,3,7    30,-
Baby karotka    60,-
Pepřová omáčka, 1,7    30,-
Smetanová s rokfórem, 1,7    35,-
Tatarská omáčka, 3,5,10    20,-
Kečup, 3,5,10    20,-
Ďábelská omáčka, 3,7,10,12    30,-
Hříbková omáčka, 1,7    35,-
Cinzano /Bianco, Dry, Rosso/    40,-
Campari    45,-
Royal Porto    45,-
Bílé víno, červené víno - 0,2l    50,-
Bohemia brut / demi - 0,75l    240,-
Bohemia brut / demi - 0,4l    130,-
Pepsi-cola lahev    33,-
7UP lahev    33,-
Mirinda Orange lahev    33,-
Tonic lahev    33,-
Juice - rozlévaný - 0,2l    33,-
Juice Toma lahev    33,-
Minerálka    33,-
San Bitter / Crodino - nealko aperitiv    39,-
Krušovice 12 - 0,5l točené    40,-
Krušovice 12 - 0,3l točené    24,-
Plzeňský Prazdroj 12 - lahev 0,3l    35,-
Heineken - lahev - 0,3l    24,-
černé Krušovice - lahev - 0,5l    35,-
nealko Radegast - lahev - 0,5l    35,-
nealko Zlatopramen - lahev - 0,5l    35,-
Becherovka 4cl    50,-