Poledni menu

Carpaccio ze svíčkové s ledovým salátem, bazalkou, olivovým olejem a toustem, 1,3,7,8	150,-
Mozzarella s rajčaty s glassé zeleného panen. oleje, zdobená plátky černých oliv, toust, 1,3,7,8	110,-
Tatar z růžového lososa s černým kaviárem, lístky trhaných salátů, zakysanou smetanou a bylinkovými tousty,1,3,4,7,8	140,-
Hovězí vývar z květové špičky s masovými knedlíčky a zeleninou, 1,3,7,9	46,-
Bramborová polévka s kořenovou zeleninou a houbami, 1,9	46,-
Česneková s krutony z černého chleba a sotýrovanou šunkou, 1,3,7,9	46,-
Gulášová polévka se smaženou cibulkou, 1	46,-
Míchaný salát z okurek, rajčat, paprik a ledového salátu s olivovým olejem a bazalkou, 8	80,-
Řecký salát z paprik, rajčat, okurek, ledového salátu a oliv s balkánským sýrem, 7,8	90,-
Směs trhaných zelených salátů s grilovaným kuřecím prsíčkem, slaninou, česnekem, parmazánem a krutony, 1,3,7,8	150,-
Ledový salát s rukolou, grilovaným kozím sýrem, medovým přelivem, vlašskými ořechy a opečenými tousty, 1,3,7,8	170,-
Směs trhaných zelených salátů s lososem, česnekovými krutony, parmazánem a opečenými tousty, 1,3,4,7,8	160,-
Grilovaný steak z norského lososa na šampaňské omáčce s brokolicí, 4,12	230,-
Filátka ze pstruha pečená na grilu s bylinkovým máslem a restovanou zeleninou, 4,7	220,-
Filé z candáta na grilu s limetkovou omáčkou, zeleným pepřem a listovým špenátem, 1,4,7,12	270,-
Kuřecí prsíčka grilovaná s bylinkovým máslem a restovanou zeleninou, 7	150,-
Mexické kuřecí hranolky - paprika, žampiony, slanina, česnek, rajčata, chilli, sýr, 1,7	170,-
Smažený kuřecí řízek s citrónem, 1,3,7	150,-
Smažené kuřecí řízečky s překvapením - kuřecí prsa plněná modrým sýrem, bylinkami, 1,3,7	160,-
Kuřecí prsa grilovaná na tymiánu podávaná s listovým špenátem, 1,7	175,-
Biftek ENNIUS na grilu s houbovým ragú, 1,7	420,-
Biftek na grilu s omáčkou z barevných pepřů podávaný se žampiony a anglickou slaninou, 1,7	380,-
Biftek na grilu s bylinkovým máslem, fazolkami, slaninou a cibulkou, 7	380,-
Medailonky ze svíčkové se sázeným vejcem, 1,3	310,-
Minutkový pikantní gulášek - šťavnané kousky hovězí svíčkové s paprikou a pórkem, 1	290,-
Tatarský biftek z pravé svíčkové s vejcem, cibulí, kapary a tousty z černého chleba s česnekem, 1,3,7,10	270,-
Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, zdobená brusinkovým terčem a šlehačkou, 1,3,7,9,10	180,-
Vepřová krkovice pečená s česnekem, podávaná s bílým zelím a variací bramborových a houskových knedlíků, 1,3,7	150,-
Do křupava pečená kachna po staročesku - 1/4 kachny s kyselím zelím, houskový a bramborový knedlík, 1,3,7	240,-
Filet z panenské svíčkové, bylinkové máslo a grilovaná zelenina, 1,7	230,-
Grilovaná vepřová panenka s fazolkami, slaninou a pepřovou omáčkou, 1,7	240,-
Smažené vepřové řízečky z panenské svíčkové a citronem	190,-
Špíz míchaný - kuřecí, svíčková, vepřová panenka, slanina, cibule, 1,7	330,-
Srnčí steak se žampiony a baby karotkou podávaný se šťouchaným bramborem a teplou brusinkovou omáčkou, 7,12	270,-
Srnčí steak marinovaný s tymiánem podávaný s listovým špenátem a grilovaným bramborovým knedlíkem, 1,3,7	260,-
Srnčí guláš se smaženou cibulkou a houskovými knedlíky, 1,3,7	190,-
Smažený sýr niva s brusinkami a ledovým salátem, 1,3,7,8	125,-
Smažený eidamský sýr s tatarskou omáčkou, 1,3,7,10	105,-
Rizoto s černými olivami a sušenými tomaty dušené na červeném víně, 12	125,-
Špagety Aglio-olio s olivovým olejem, česnekem, feferonkami, 1,3,7	120,-
Špagety Boloňské s masovým ragú, 1,3,7	130,-
Palačinka s čokoládou a šlehačkou, 1,3,7,8	65,-
Palačinka s brusinkami a šlehačkou, 1,3,7	70,-
Domácí lívanečky obalované ve skořicovém cukru, pokapané rumem s lesními plody a šlehačkou, 1,3,7	80,-
Ořechová bezé roláda se šlehačkou, 1,3,7,8	65,-
Domácí tiramisu, 1,3,7	70,-
Jablkový závin se šlehačkou, 1,3,7	60,-
Horké ostružiny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou, 7	75,-
Zmrzlinová variace /čokoládová, vanilková, jahodová/ se šlehačkou, 7	55,-
Vařené brambory	30,-
Opečené brambory	35,-
Hranolky	35,-
Provensálské brambůrky - osmažené s kořením	35,-
Šťouchané brambory se slaninou a cibulí, 1,7	35,-
Rýže	30,-
Teplá zelenina	60,-
Zelené fazolky se slaninou	70,-
Grilovaná zelenina	70,-
Houskové a bramborové knedlíky, 1,3,7	30,-
Grilovaný bramborový knedlík, 1,3,7	30,-
Baby karotka	60,-
Pepřová omáčka, 1,7	35,-
Smetanová s rokfórem, 1,7	35,-
Tatarská omáčka, 3,5,10	25,-
Kečup, 3,5,10	25,-
Ďábelská omáčka, 3,7,10,12	35,-
Hříbková omáčka, 1,7	45,-
Cinzano /Bianco, Dry, Rosso/	40,-
Campari	45,-
Royal Porto	45,-
Bílé víno, červené víno - 0,2l	50,-
Bohemia brut / demi - 0,75l	240,-
Bohemia brut / demi - 0,375l	130,-
Pepsi-cola lahev	35,-
7UP lahev	35,-
Mirinda Orange lahev	35,-
Tonic lahev	35,-
Juice - rozlévaný - 0,2l	35,-
Juice Toma lahev	35,-
Minerálka	35,-
San Bitter / Crodino - nealko aperitiv	43,-
Krušovice 12 - 0,5l točené	40,-
Krušovice 12 - 0,3l točené	24,-
Plzeňský Prazdroj 12 - lahev 0,3l	40,-
Heineken - lahev - 0,3l	30,-
černé Krušovice - lahev - 0,5l	35,-
nealko Radegast - lahev - 0,5l	35,-
nealko Zlatopramen - lahev - 0,5l	35,-
Becherovka 4cl	50,-
Česneková s bramborem	38,-
Krůtí steak na grilu, houbová omáčka, hranolky	126,-
Vepřová játra na grilu, vařený brambor, ďábelská omáčka	123,-
Vepřový katův šleh, rýže	121,-
Vepřové srbské rizoto sypané sýrem, kyselá okurka	119,-
Kuřecí stripsy na míchaném salátě, bylinkový dresink	122,-
DEZERT: Bezé roláda	38,-
Krkonošské kyselo	38,-
Hovězí vývar se zeleninou a játrovou rýží	38,-
Krůtí steak na grilu, teplá zelenina, vařený brambor, bylinkové máslo	125,-
V. krkovice na grilu, barbecue omáčka, hranolky	127,-
Moravský vrabec, bílé zelí, bramborový knedlík	122,-
Smažená v. kotleta, bramborový salát	126,-
Kuřecí kung-pao, rýže	121,-
Sýrové špecle se šunkou	119,-
	38,-
Bramborová	38,-
Cibulová s krutony	38,-
Krůtí steak na grilu, sladká chilli omáčka, steakové hranolky	125,-
V. krkovice na grilu, kyselé zelí, bramboráčky	127,-
Srnčí guláš, houskový knedlík, cibulka	132,-
Krůtí nudličky “ala gyros”, tomatová rýže, zaziky	123,-
Uzená krkovice, hrachová kaše, okurka	119,-
Bavorské vdolečky s povidly a šlehačkou	108,-